小編非常喜歡嘗試新的店家，只要是看上眼的都會想去一次！此次剛好來到台中南屯區的嶺東科大附近，除了第一校區附近的學生平民美食外，在地二校區悄悄的開了一間安靜又有質感的「Mapper cafe」(脈博咖啡)！原本是位於台中西區，現在搬到南屯區的小半山腰上，前往的路上還滿疑惑的，這地方真的會有咖啡廳嗎！？從嶺東科技大學第一校區接嶺東路→建功路→中台路，脈博咖啡就在右手邊(對面是和安堂)。小編車速不快，但如果沒注意的話還真的就這樣路過了XD，後來發現如果要報給朋友知道的話，說和安堂對面可能會比較清楚！一路上還真的沒有店家，都是當地居民比較多，開在這裡還真是專屬學生的秘密基地！
▼這是Mapper咖啡的門口，走有點粉色系的彩繪風！一看就知道是有特別精心設計的呢～。(門口可以停幾台機車，汽車路邊停車)
▼風格延續西區舊址的設計感！雖然空間真的不算大(目測含吧檯大概有30左右的座位)，但整體空間很舒適，並沒有擁擠的感覺～。 
▼吧檯這區就適合點杯飲料聊天！年輕的老闆就是在你面前料理所有食材喔！ 
▼「MAPPER IS NEVER DIE」，看得出來老板對咖啡廳的堅持！應該也是一種代表性的雙關意義，"脈搏從來沒有停止過"。 
▼窗邊的區域也會有一些小擺設！這裡就是適合自己來吃早中餐，選靠窗的位置，與綠意一起發呆享受幸福時光。 
▼此外還有兩組比較大的沙發區遇，4個人坐剛剛好。如果學生論文寫不出來，點杯咖啡一起討論吧，Coffee is always good idea。 
▼這是最靠近門口的結帳櫃台，也是頗有個性感～。 
▼此區是小編覺的在脈搏咖啡裡最吸引人的地方了！有一組店內最大桌的座位(椅子超特別)，和後方擺設的文創小物與設計。 
▼架上的書本都可以取閱，而右邊就是販售個性明信片、自製果醬、咖啡豆等老板特選物！ 
▼文青小店都會有的旅遊地圖，Mapper Cafe也提供特色印章讓來訪的朋友們蓋章做紀念。 
▼每個地方都藏一些店家的巧思，探出頭來的小狗狗是不是很可愛呢？ 
脈博咖啡主要提供輕食、飲料與點心類為主，因為這天天氣很熱，輕食為中餐對我來說剛剛好，太油膩的反而不容易下嚥...，夏天真的是太可怕了！！
菜單：脈博咖啡MENU 這裡的餐點都不貴，輕食+飲料大概200元就可以解決，比起其他類似餐廳來說，脈博咖啡的價位超佛心，加上優質的環境，讓人不得不喜歡哪...。
▼「小山吐司」$85，小編友人說口味不錯，女生吃剛剛好呢！(說香腸很好吃喔)
▼「果醬貝果」$65，一個貝果兩面分別塗上雙莓果與香蕉百香果口味的果醬！很香很好吃 
▼「豆腐沙拉」$85，這份量可不小喔！喜歡吃沙拉的人可以點點看，豆香味十足。 
▼小編有個癖好，就是喜歡喝藍色的氣泡飲料～，只要店家有必點！圖中為藍色夢想泡泡$120(左)與蒂芬妮蘇打$100(右)，飲料類就是脈搏咖啡的強項阿！！ 
▼紅茶拿鐵$120，造型特殊討喜，喝起來也開心。 
▼最後小編把藍色夢想泡泡拿去窗邊拍了一張牠的假網美照，這...真的是有點捨不得喝呢。 
小編真的很喜歡這裡，要是學生時代知道有這種地方可能天天泡咖啡廳。而脈博咖啡還有間姊妹店「脈博小酒館」在逢甲，主要提供特色性的調酒飲料與時下最夯的漸層飲料，有興趣都可以到它們的專頁查看喔！ 雖然遠，但下次若再次到近，Mapper Cafe會是小編的首選。
