【台中綠美圖 美食】精選17間質感餐廳！文青最愛咖啡廳、異國料理全攻略

台中新地標「綠美圖」自開幕以來就成為文青必訪景點，結合圖書館與美術館的創新設計吸引無數人潮朝聖。逛完綠美圖後，周邊其實藏著不少在地人推薦的美食餐廳!從文青咖啡廳、特色甜點店。這次特別整理了綠美圖周邊的必吃美食清單，不論是想悠閒享用早午餐、找間咖啡廳放鬆，通通幫你整理好了，來趟充實的台中文青美食之旅吧。


 
 
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▋Funkyland

 

 

 

 

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Funky Land（@funkylandtw）分享的貼文

「Funkyland」就在台中綠美圖旁邊，是中央公園味覺體驗區新開的一間咖啡館，外觀是被木質建築包圍的玻璃小屋，座落在小山坡制高點上超醒目。走進去會發現空間設計很有特色，最受歡迎的就是那個波希米亞風的半戶外座位區，白色紗簾隨風飄動，配上地毯、桌子，整個氛圍超chill，坐在裡面還能眺望綠美圖跟會展中心的景色。

餐點部分提供咖啡、輕食跟甜點，不少人推薦他們家的肉桂捲，外層烤得恰到好處，邊緣微酥、中心柔軟，香濃的肉桂味，整體風味很平衡。網友們最愛來這裡拍照打卡，那個網美座位區真的隨手拍都像在國外度假，加上挑高空間採光超好，不管是想放鬆喝咖啡還是想拍美照都很適合。

詳細介紹 ➤台中「Funkyland」，藏身中央公園味覺體驗區，緊鄰綠美圖的咖啡館
 

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▋小島3.5°親子餐廳

引用來源：吃貨瑪莉
「小島3.5度」是一間兩層樓的親子餐廳，門口擺設三隻可愛恐龍裝飾。餐廳最大特色是擁有七大主題遊戲區，包含夢幻馬卡龍色系球池、辦家家酒區、室內沙坑、閱讀區等，只要用餐就能不限時暢玩，讓孩子玩到不想離開。

遊戲區規劃完善且空間寬敞，分齡設計讓不同年齡層的孩子都能安全玩耍，特別設有寶寶爬行專區避免碰撞。辦家家酒區的木製玩具質感很好，有小廚房、甜點區、切水果等豐富道具。球池區域超大，兩側可攀爬，中間設有溜滑梯，色彩繽紛的馬卡龍配色在IG上相當吸睛。
餐廳提供多元餐點選擇，包含義大利麵、火鍋、排餐、兒童餐等。義大利麵的蝦醬味道濃郁、麵條Q彈，火鍋湯頭清甜，豬肉品質不錯沒有腥味。兒童餐份量十足，用餐盤裝盛濃湯、蔬食、水煮蛋、薯餅、爆米花、水果和蘋果汁，營養均衡且口味適中。

詳細介紹 ➤ 鄰近台中綠美圖的餐廳！用餐就能暢玩遊戲區「小島3.5°親子餐廳」
 

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▋JAI宅 義大利麵


引用來源：JAI宅 義大利麵
「JAI宅」是台中相當知名的義大利麵餐廳，水湳店位在中清路二樓，地點靠近台中綠美圖，入口有點隱密但搭電梯上去就是滿滿的驚喜。整個空間走歐風玻璃屋風格，大量綠色植栽配上明亮採光，真的有種走進溫室的感覺，店內還擺了好幾尊雕像裝飾，環境相當好拍照，很適合聚餐或拍美照。

餐點方面最多人推薦的就是橘醬系列義大利麵，橘醬其實是紅白醬混合，吃起來濃郁又不會太膩，特別是橘醬爆炸蛤蜊麵幾乎是必點招牌。麻奶炸蝦麵也讓很多人驚艷，麻辣味重但奶味提味，醬汁濃郁配麵條超級搭。松露雞腿排表現也很棒，外皮酥脆內部多汁，松露香氣明顯讓人一口接一口。

詳細介紹 ➤森林系義大利麵與下午茶推薦！近台中綠美圖「JAI宅 義大利麵」
 

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▋kafeD


引用來源：kafeD-咖啡滴
「kafeD 水湳店」採用簡約的設計風格，純白建築搭配大片落地窗，陽光灑進室內很好拍。一樓走簡約風格設有中島吧台，二樓則是溫暖的奶茶色系配上拱門造型沙發區，整體空間寬敞舒適，網友們都說很適合拍照打卡。這間台中綠美圖美食推薦店家還特別設置了咖啡聞香區和烘豆區，可以近距離觀賞咖啡師沖煮過程。

餐點部分招牌是年輪蛋糕，扎實又甜而不膩，搭配精品咖啡剛剛好。精品咖啡帶有花香味,微酸不苦澀還會回甘，松露白醬蝴蝶麵的Q彈口感也讓人印象深刻。店內還有跨界聯名蜷尾家的限定霜淇淋，口味很特別。

詳細介紹 ➤台中綠美圖旁必吃年輪蛋糕咖啡廳「kafeD」
 

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▋Les aqua 水相餐聚苑


引用來源：Les aqua restaurant 水相餐聚苑
「Les aqua 水相餐聚苑」就坐落在台中北屯水湳經貿園區，純白獨棟建築讓人一眼就被吸引。整棟四層樓空間以白色為基調，搭配大片落地窗讓自然光灑進來，白天來拍照真的很美，晚上外牆還會打上水波紋燈光更添浪漫氛圍。一樓用餐區寬敞舒適，二樓偏餐酒館風格，四樓還能看到中央公園美景，每一層都有不同的氛圍。

餐點方面網友們一致大推燉飯系列，特別是北港黑麻油雞燉飯把台式麻油雞結合義式燉飯超特別，米飯Q彈不軟爛，濃濃黑麻油香氣加上煸香薑片讓人一口接一口。馬賽無敵海鮮燉飯也是招牌，海鮮食材豐富新鮮，燉飯吸飽湯汁鮮甜度十足。熔岩起司麵包更是必點，外酥內軟的麵包淋上濃郁起司醬，趁熱吃超幸福。

詳細介紹 ➤台中韓系玻璃屋餐廳，麵包吃到飽「Les aqua 水相餐聚苑」
 

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▋Phase Coffee Roasters 


引用來源：Phase Coffee Roasters
「Phase Coffee Roasters北屯水湳店」空間寬敞舒適，店內延續品牌一貫的現代設計美學，還特別與知名烘焙品牌Dum Dum合作，可以買到好吃的麵包帶回家。

店家的早午餐和甜點表現都很優秀，油封鴨腿料理骨肉輕鬆分離，肉質鮮嫩。提拉米蘇上面擺滿大湖草莓，精緻又漂亮。特別的是北屯店的百花咖啡有加紅烏龍，多了茶香層次，喝起來帶有蜂蜜甘甜和淡雅花香。

從環境、餐點到咖啡品質都維持高水準。尤其咖啡控會喜歡他們的手沖咖啡，加上附近有不少停車場，停好車走過來只要幾分鐘，很方便。

詳細介紹 ➤台中綠美圖附近現代風咖啡廳「Phase Coffee Roasters」
 

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▋三次魚屋


引用來源：三次魚屋中平店
「三次魚屋」在台中是相當知名的日式料理店，店內採挑高設計讓空間顯得寬敞舒適，座位之間距離恰當不會感到擁擠，還有包廂可以滿足團體聚餐的需求。最吸睛的是店內大水族箱裡滿滿的活體海鮮，現撈現煮的新鮮度讓人相當期待。

餐點的部分海鮮料理是這裡的強項，生魚片鮮度破表肉質軟嫩，握壽司用料實在魚肉片都很大片，活龍蝦套餐更是人氣選擇，蝦肉紮實鮮甜，丼飯系列也相當受歡迎，雖然不算走精緻路線但以這樣的價位能提供這麼新鮮的海鮮已經很值得，特別適合喜歡吃海鮮的朋友或家庭聚餐。

詳細介紹 ➤頂級好吃的日本料理店！台中綠美圖周邊的日料「三次魚屋」
 

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▋絵馬別邸


引用來源：吃貨瑪莉
「繪馬別邸」是築間餐飲集團推出的燒肉品牌，外觀如日式豪華宅邸般氣派。餐廳主打火鍋烤肉兩吃，營業至凌晨4點，特別適合夜貓族與家庭聚餐。店名「繪馬」源自日本祈福文化，寓意實現顧客想吃美食的願望。

餐廳內部裝潢充滿木質質感與金黃色燈光，提供半開放式包廂和獨立全包廂，空間寬敞舒適且隱私性佳。最令人讚賞的是烤爐旁設置抽風口，大幅降低油煙瀰漫感，用餐體驗更舒適。服務人員提供細心的桌邊服務，態度親切。

餐點方面極為豐盛，套餐包含多種優質肉品如美國Prime牛小排、日本A5和牛、橫膈膜等，油花均勻肉質軟嫩。海鮮選擇豐富，有草蝦、帆立貝、生蠔、午仔魚一夜干等。火鍋湯底鮮甜可直接飲用，蔬菜盤可無限續加。

詳細介紹 ➤台中綠美圖附近的燒肉新選擇！日式無煙＋火烤兩吃「絵馬別邸」
 

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▋凱文廚房


引用來源：凱文廚房「凱文廚房」店內環境舒適明亮，採光設計讓人用餐起來很放鬆。這間店最讓人驚喜的就是份量超級大，尤其是加大版的燉飯或義大利麵，常常讓人吃到飽到不行，CP值超高，套餐附濃湯跟飲料，份量又給得很實在。

餐點以義大利麵、燉飯和焗烤為主，口味濃郁不膩口，像蛤蜊白醬燉飯的奶香十足，蛤蠣給得也不手軟，搭配濃湯和軟法麵包吃起來很有飽足感。番茄斜管麵的醬汁調得恰到好處，義大利麵口感Q彈，調味上也拿捏得很不錯，如果你想找台中綠美圖美食推薦的話，這間算是逢甲周邊不錯的選擇。

詳細介紹 ➤超高CP值義大利麵餐廳，靠近台中綠美圖的好選擇「凱文廚房」
 

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▋小札卡燒肉


引用來源：小札卡燒肉
「小札卡燒肉」是台中超夯的燒肉店，店裡裝潢走日式風格，最特別的是全台首創的輸送帶送餐系統，看著烤肉一盤盤從面前滑過來真的超療癒，完全像在吃迴轉壽司的感覺。每個座位都配有專屬小烤爐，一個人來吃也完全沒問題。

最受歡迎的餐點就是寶藏盒牛，金光閃閃的寶箱搭配乾冰效果送上桌，裡面裝的是日本A5和牛，油花超美烤到半熟入口即化。牛舌口袋捲包滿滿青蔥、剝皮辣椒牛肉捲的甜辣滋味、熔岩起司牛肉捲裹著麵包沾濃郁起司，每道都很有創意又好吃。

詳細介紹 ➤ 台中綠美圖附近「小札卡燒肉」首間輸送帶燒肉，一人也能吃浮誇美味
 

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▋泰壽司


引用來源：泰壽司
「泰壽司」是逢甲超低調的日料店，連招牌都不明顯就在日式燈籠下面。店裡空間不大，以吧檯座位和幾張小桌為主，乾淨簡單的日式風格讓人覺得溫馨。

餐點方面散壽司套餐跟海陸丼飯最推薦，浮誇的海鮮料擺到快看不到底下的飯，天使蝦、鮭魚、扇貝、花枝、蝦卵通通給好給滿，最便宜的丼飯兩百多元就能吃到還附湯、沙拉跟甜點。招牌泰壽司有炙燒鮭魚搭配牛肉握壽司，鮭魚油脂豐富加上蝦卵醬超香，牛肉也是堆得很厚實完全不手軟，還有隱藏版鮭魚下巴丼飯跟蒜味蛤蠣烏龍麵也很受歡迎。

詳細介紹 ➤「泰壽司」精緻日本料理，台中綠美圖/逢甲商圈隱藏版小店必吃
 

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▋沐青餐廳


引用來源：沐青餐廳
「沐青餐廳」一走進去就能感受到滿滿的森林系氛圍，整個空間被大量綠色植栽包圍，大片玻璃採光讓用餐環境更加明亮，坐在裡面真的像在城市裡的溫室花園用餐。餐廳空間很寬敞分成左右兩邊，不管坐哪個位置都能拍出好看的照片，難怪成為網美們的打卡熱點。

餐點主打義式料理，有義大利麵、燉飯、排餐和沙拉可以選擇，像是白酒蛤蜊奶油義大利麵、明太子照燒雞腿燉飯都蠻受歡迎的。料理調味適中不會太重口味，用料也不馬虎，整體餐點品質有一定水準。最棒的是用餐就附飲料吧暢飲，咖啡機、茶包、果汁、氣泡飲通通都能自己拿，對於愛喝飲料的人超划算。

詳細介紹 ➤網美打卡必訪！鄰近逢甲、台中綠美圖，早餐到晚餐都好吃「沐青餐廳」
 

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▋首爾韓鍋


引用來源：首爾韓鍋
「首爾韓鍋」在逢甲商圈經營多年，牆上貼著韓流雜誌圖畫配上不斷播放的Kpop音樂跟MV，整個空間用tiffany綠色調。主廚是韓國華僑，使用韓國進口醬料但有照台灣人口味微調過，不會太鹹太辣。

餐點的部分網友最推薦招牌起司瀑布辣燉豬肋排超級吸睛，200克的起司加熱融化後直接傾瀉下來那畫面根本起司控的天堂。還有奶油起司辣雞腿鍋用的是粉紅醬口味比較溫和，雞肉軟嫩又入味，配著免費供應的紫米飯吃超過癮。最大賣點就是小菜、白飯、大麥紅茶通通無限續，這點對學生跟大食量的人來說真的超佛心。

詳細介紹 ➤台中逢甲/綠美圖周邊韓式料理-「首爾韓鍋」小菜吃到飽
 

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▋Now.鬧brunch


引用來源：Now.鬧brunch
「Now.鬧brunch」在逢甲商圈的福上巷裡，是兩位女老闆一起打造的餐酒館結合早午餐店。店裡面走簡約工業風，搭配優雅的藍色座椅，空間寬敞舒適很適合一個人來小酌、情侶約會或是三五好友聚餐。特別的是店裡還有個超好拍的網美區，有帳篷、氣球、椰子樹造景。

餐點選擇挺豐富的，早午餐、義大利麵、炸物、小點通通都有。最多人推的是藍帶起司豬排，外皮炸得金黃酥脆裡面肉質卻很軟嫩，淋上熱呼呼的起司醬配上奶油白醬義大利麵，份量大到兩個人分食都綽綽有餘。

詳細介紹 ➤台中「NOW.鬧餐酒館」特色調酒放鬆必訪！
 

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▋知戶酒食


引用來源：知戶。酒食-日式居酒屋
隱身在巷弄裡的「知戶酒食」，是老宅改建，店內的日式掛畫與燈籠佈置，營造出一種復古且熱鬧的昭和風情。讓人彷彿一秒穿越到日本居酒屋，不管是下班後想找地方放鬆小酌，還是三五好友熱鬧聚餐，環境氛圍都讓人感到非常愜意。

這裡的餐點表現相當出色，海鮮的新鮮度讓許多吃貨讚不絕口。大家特別推崇這裡的生魚片，不僅切得厚實、色澤透亮，入口後的鮮甜與油脂感更是紮實。此外，像是鹽燒白蝦、魚下巴和火侯掌握得剛好的串燒也是必點，外焦內嫩的口感配上精緻的擺盤，不僅味道到位，視覺上也是一種享受，整體餐點幾乎沒有雷點。

詳細介紹 ➤營業到凌晨1點！台中逢甲「知戶酒食」壽星送驚喜生魚片蛋糕
 

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▋佘 厚切牛舌定食/牛肉麵


引用來源：佘【厚切牛舌定食｜牛肉麵】
台中北屯的「佘炭燒厚切牛舌」，由老宅改建的小店保留了紅磚牆與復古花地板，走進門就能聞到龍眼木碳烤的迷人香氣。環境私密且溫馨，讓人有種來到日本巷弄食堂的錯覺，非常適合喜歡安靜享受精緻料理的人。

這裡的主打當然是讓老饕瘋狂的厚切牛舌，選用澳洲牛舌根部位，烤到外皮微酥且帶有焦香，咬下去卻是驚人的Q彈多汁，口感非常紮實。定食套餐還附上靈魂般的牛咖哩與濃郁牛肉清湯，讓每一口白飯都能吃出層次感。另外，他們家的花腱牛肉麵也是亮點，厚實的牛腱心燉到軟嫩入味，湯頭鮮甜而不油膩，將台式美味與日式職人精神完美結合。

詳細介紹 ➤台中北屯牛舌燒肉專門店!「佘炭燒厚切牛舌」,厚切牛舌×赤湯花腱麵必點!
 

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▋Frigomio Gelateria 義式冰淇淋


引用來源：IG@frigomio_gelateria
鄰近台中綠美圖的「 Frigomio Gelateria 」絕對不能錯過。這整棟充滿現代感的清水模建築非常吸睛，大片落地窗搭配挑高的天井設計，讓自然光線在空間裡交織出極佳的質感。走進店內不只能感受到簡約俐落的空間美學，多層樓的寬敞座位區更是讓人感到自在。

店裡的義式冰淇淋強調低脂與天然食材，吃起來口感細緻滑順，完全沒有一般冰淇淋那種厚重的甜膩負擔。最受歡迎的莫過於充滿濃郁堅果香氣的開心果口味，還有層次分明的榛果巧克力，每一口都能感受到食材原本的純粹風味。

詳細介紹 ➤台中綠美圖附近冰淇淋新店報到！Frigomio清水模建築美到不想離開
    本篇精選17家各具特色的餐廳，由於綠美圖周邊餐廳選擇較少，部分推薦位於逢甲商圈，逛完展後可順道前往用餐。其中最吸引我的是「Frigomio Gelateria」，室內裝潢精緻好拍，網友激推的開心果口味更是令人心動，下次造訪綠美圖一定要去品嚐！

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