台灣人人愛吃拉麵，台中地區可謂美食的發源地，各種特色拉麵也不輸人嘍！不論你是想要找偏台灣人愛好的口味、濃濃的日式湯頭、還是異國風情的特殊拉麵，通通都找的到，以下就來特搜台中地區好吃的拉麵店，今天你要選哪一碗呢？新的一年，想知道有哪些充滿季節變化的景點嗎？加入【台灣旅人FB社團】，更多秘境等你一塊發掘。
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⇩快速查詢想吃的台中拉麵店
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引用來源：IG_ a331377 1. 海老麵場海老麵場在台中地區有眾多分店，他們共通特色就都是晚上才營業，且以路邊屋台(分租場地)的形式來經營，深夜美食的形象印入台中人心。海老麵場的湯頭有別其他，是以大量鮮蝦與豚骨來熬製，所以湯頭都會有點紅色的蝦紅素，蝦味滿滿！配料除了基本叉燒外，龍蝦、大蝦子、牛小排也是很有特色的吃法，因為營業時間普遍偏晚到臨晨，若宵夜想吃拉麵打牙，海老麵場會是很不錯的選擇喔。
營業時間：18:00-01:00(最晚到02:00) / 所有麵場週一公休
地址/電話：台中地區各海老麵場分店資訊
相關網站：台中地區各海老麵場FB
推薦品項：炙燒雞腿拉麵、牛小排拉麵
引用來源：IG_ kkman00234 2. 枟一拉麵若要讓豐原在地人推薦好吃的拉麵店，內行人一定會說要到豐原大道上的枟一拉麵！餐車設立於馬路旁從18:00開始營業到售完為止，是不少上班族的下班後美食首選，選項口味雖不多，但平實的價格就可以吃到高CP美味，一碗主麵再加上額外的加點區，不用200元味蕾就可以得到滿足，湯頭每日熬煮口味偏濃郁，喜歡吃拉麵的人都說很不錯，值得一試。
營業時間：18:00-22:00/週一公休
地址：台中市豐原區豐原大道二段640號
電話：0988-610-413
相關網站：枟一拉麵FB
推薦品項：豚骨拉麵、赤味噌拉麵
引用來源：IG_ iamce53 3. 麵屋零想吃日本口味的拉麵，來向上市場附近的麵屋零就對了！老板主廚就是日本人，拉麵原汁原味重現在日本當地的風貌，堅持手工現做、熬煮，麵也屬於偏硬的口感，相信很多人對於這種口味會非常愛不釋手，不用再飛日本就能吃到如此還原的日本拉麵，開店後到當天售完為止，晚來可就吃不到嘍！
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00/週三公休
地址：台中市西區向上路一段170號
電話：04-2301-1312
相關網站：麵屋零FB
推薦品項：濃厚醬油拉麵、野菜二郎蒜香拉麵(二郎系拉麵)
引用來源：IG_yun_kai_yeh 4. 川澤拉麵川澤拉麵位於梅川東路，在不少台中人中可是排行NO1的美味好店！拉麵店由一對夫妻經營，從外觀還看不出裡頭裝潢是滿滿的老日式風情，堅持無添加化學香料來熬煮湯頭，有偏濃的日式與台灣人較喜歡的淡口味能選擇，回客率100%！其中配料叉燒、糖心蛋、唐揚雞，都是吃了一回就難忘的美味。
營業時間：17:30-20:30、 六日有開中午時段11:30-14:00/週二公休
地址：台中市北屯區梅川東路四段107號
電話：04-2247-5581
相關網站：川澤拉麵FB
推薦品項：豚骨拉麵、究極味噌拉麵、肉男軟骨排拉麵(週五限定)
引用來源：IG_lienyuhsuan 5. 信川屋博多豚骨拉麵店一碗拉麵只要120元，且有彩色手工麵條的拉麵店就在信川屋！雖然不算是道地的日本拉麵，但經過店家的改良與研發各式新品，也是擄獲不少客人的胃。比較特別的口味有咖哩，麵條較特殊的有白木耳、玫瑰，另外必點小菜日式脆皮煎餃也是再飽都要點上一盤來吃的美味，有濃濃的九層塔味道喔！店內乾淨且裝潢簡單，想必都把重本放在食材上啦～。
營業時間：11:00-14:30、16:30-21:15，五、六、日不午休
地址：台中市西區中興八巷24號
電話：0910-570-514
相關網站：信川屋博多豚骨拉麵店 FB
推薦品項：雞白湯拉麵、咖哩拉麵、脆皮煎餃
引用來源：IG_mosquito0729 6. 麵屋六花 Menya Rokka
麵屋六花可是台中美食榜上有名的老字號拉麵店，甚至不少客人都覺得口味是比日本更道地的口感。以販賣機方式來選擇口味，再選擇麵條硬度、湯頭濃淡的，口味如果還是不能適應，亦可請店家協助再調整。店內座位只有11個，不適合聊天，但很適合來這裡吃上一碗好吃又美味的拉麵，又純又濃厚的湯頭包準讓你印象深刻，建議時間許可的話就平日午間or下午離峰時段來嚐嚐吧。
營業時間：每日11:30-01:00
地址：台中市北區學士路236巷2號
電話： 04-2301-1312
相關網站：麵屋六花 FB
推薦品項： 大蒜豚骨、雞湯豚骨拉麵、辛味增口味
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