【桃園日本料理】推薦15間平價、高檔日式料理！無菜單、包廂

每逢過節聚餐、約會，想花點錢吃頓好料，你會選擇吃甚麼呢？我想「日本料理」應該是許多人的首選，新鮮美味的刺身絕對是極致的享受，本篇將為大家介紹「桃園」的日本料理店，不管是平價、高檔的日料店都有，想知道有那些厲害店家，就趕緊把這篇收藏起來。

 

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平價日本料理
地區	店家	特色
桃園	老賊壽司	價格合理、選擇豐富
桃園	益の壽司舖	在地人愛店、壽司外帶專賣店
桃園	東街日本料理	平價無菜單料理、有包廂
中壢	都壽司	食材很新鮮、炸豬排定食必吃
蘆竹	大福日式料理亭	餐點多樣化、價格合理
中階價位日本料理
	店家	特色
平鎮	舞之磯	提供包廂空間、食材豐富
中壢	政壽司	生魚片新鮮、有季節限定的菜色
中壢	坐著做	食材新鮮、必吃生魚片
大溪	東漁食堂	必點綜合生魚片、隱藏版小店
桃園	久季日本料理	精緻日料、超特別炙燒煙仔魚
高價位日本料理
	店家	特色
桃園	柏壽司	師傅手藝精湛、食材新鮮、餐點精緻
桃園	鮨小路	多樣化的選擇、黑松露茶碗蒸好吃
桃園	深奧幽玄	最推薦松葉蟹兩吃、物超所值
桃園	本壽司	師傅刀工好、海鮮很高級
桃園	桃山日本料理	無菜單料理、選擇豐富

※ 價位區分：平價-1000元以下；中階-1~2000元；高檔-2000元以上。

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桃園 ▌老賊壽司


引用來源：老賊壽司店
桃園的「老賊壽司」是一家經營超過25年的老牌壽司店，壽司的價格合理且選擇豐富，是許多在地人的愛店，裝潢簡約乾淨，1樓多為單人面對牆的座位區，2樓也還有座位區，不過大多數人都是外帶居多。

老賊壽司提供超過35種壽司，其中最受歡迎的是大花壽司拼盤，拼盤有多種口味，包括了：肉鬆、花壽司等，非常適合多人分享。另一道熱門餐點是蒸蛋，口感滑順好吃，很多人會壽司搭配蒸蛋一起點。

詳細介紹 ➤ 桃園老字號銅板日本料理「老賊壽司」！小資族的最佳選擇
 

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桃園 ▌益の壽司舖


引用來源：益の壽司舖

桃園「益の壽司舖」就位在桃園大廟旁，主要是販賣外帶壽司，是桃園老字號壽司店，價錢平實，用料也很實在。

最有人氣的壽司就是牛排壽司和蒲燒鯛壽司，牛排壽司的肉厚度適中，搭配醋飯在撒上黑胡椒，就成了口味豐富的壽司，如果有選擇障礙的朋友，也可以選擇綜合壽司拼盤，可以吃到各種口味的壽司。
 

詳細介紹 ➤ 桃園在地人必吃！日本料理「益の壽司舖」，平價壽司
 

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桃園 ▌東街日本料理


引用來源：東街日本料理
「東街日本料理」的用餐空間相當寬敞，還有現代化的日式風格裝潢，是長輩會喜歡的大圓桌，以及隱密度極高的包廂區。

這家日料店主打新鮮的海鮮，可以看到水族箱中展示的龍蝦和生蠔，如果有人點，就會直接現撈上桌，食材的新鮮度沒話說。

點餐可以選單點或是無菜單料理，價位也不貴約500~1500元，最多人推薦海膽柿子餅和炙燒干貝，除了可以吃出新鮮的食材原味，還融入了創意日式料理的概念。

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中壢 ▌都壽司


引用來源：都壽司
「都壽司」位於桃園中壢，以其平價和新鮮的日式料理深受在地人喜愛。餐廳裝潢風格偏日式簡約，提供的壽司和定食選擇很多種，價格實惠、食材很新鮮​。

在餐點方面，生魚片和炸豬排定食是店內的招牌菜。生魚片的切工細緻，尤其是鮭魚和鮪魚都被需多網友大力推薦。而炸豬排定食的肉質外脆內嫩，搭配簡單的醬汁，成為用餐的亮點。由於價格親民，這裡適合想要品嘗高CP值日式料理的朋友們。

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蘆竹 ▌大福日式料理亭


引用來源：大福日式料理亭

大福日式料理亭位於桃園市蘆竹區，提供多樣化日式料理。在裝潢上，店內以簡潔的設計為主，給人舒適且放鬆的用餐環境​。

餐廳的生魚片廣受好評，尤其是海膽壽司及綜合握壽司被許多顧客大力推薦，因為新鮮度高，價格合理，是桃園許多當地人的口袋名單。

最推薦的餐點就是綜合握壽司拼盤，豐富的食材、新鮮的口感讓許多人印象深刻，加上合理的價格，成為招牌之一​。

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    平鎮 ▌舞之磯


引用來源：舞之磯
桃園「舞之磯」是一間無菜單日本料理餐廳，裝潢氛圍低調典雅，並提供包廂空間，非常適合聚餐和家庭活動。整體環境給人一種隱密感很高又很溫馨的感覺。

餐點以新鮮高檔的食材聞名，尤其以海鮮料理深受好評。「松露蟹海鮮粥」和「炙烤干貝明太子」，這兩道菜因為味道鮮美、食材豐富而廣受推薦。松露蟹海鮮粥濃郁的湯頭搭配豪華的海鮮配料，讓人感受到食材的高品質。而炙烤干貝搭配明太子醬，則讓口感層次更加豐富。

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中壢 ▌政壽司

引用來源：政壽司
桃園「政壽司」是一家無菜單日式料理餐廳，餐廳氛圍典雅舒適，服務親切且注重細節，從進門到用餐都能感受到店家的用心。

在餐點方面，不少網友對他們的生魚片大加讚賞，新鮮度極高，尤其是鮭魚、紅魽和海膽的口感豐富且入口即化。最推薦的餐點之一是海膽，據說海單鮮甜的味道唇齒留香，特別適合喜愛高級食材的饕客。除此之外，店家還會提供一些季節限定的菜色，包括：
鮮嫩的綠竹筍涼菜。

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中壢 ▌坐著做


引用來源：坐著做
桃園「坐著做」日本料理主打無菜單料理，裝潢以簡約日式風格為主，店內座位空間有限，氣氛相對私密和舒適，適合聚餐、約會或慶祝場合。

餐點部分以新鮮食材為主，特別是高級生魚片、廣島牡蠣天婦羅、馬頭魚山椒燒等都頗受好評。生魚片的鮮甜與細膩口感讓許多人驚豔，尤其是螢光烏賊和鮭魚肚等，吃起來沒有腥味，食材選用上極為用心。

最推薦的餐點之一是廣島牡蠣天婦羅，外酥內嫩且無腥味，搭配柚子蘿蔔泥更是讓味道層次豐富，這道菜的鮮甜滋味令人讚不絕口。

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大溪 ▌東漁食堂


引用來源：東漁食堂
桃園的「東漁食堂」是一間以新鮮生魚片為主打的日式料理餐廳。餐廳裝潢偏向簡約風，雖然空間不大，但擺設整齊，讓人感到舒適。

這裡最受歡迎的菜色是綜合生魚片，特別是鮭魚肚和干貝，口感柔軟，鮮甜多汁。以生魚片的新鮮度與平價的定價，推薦給喜歡日式生魚料理的顧客。

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桃園 ▌久季日本料理


引用來源：久季日本料理
桃園的「久季日本料理」是一家主打無菜單料理的餐廳，提供精緻的日本料理體驗。餐廳裝潢採用低調溫暖的木質風格，客人可以坐在吧檯區，近距離欣賞主廚的料理秀。

菜品方面，久季以新鮮的熟成海鮮見長，主廚根據當季食材設計每道料理。其中，生魚片、海鮮茶碗蒸和鮭魚捲是備受好評的菜色。特別是稻草燻製的炙燒煙仔魚，帶有獨特的燻香和細膩口感，讓人印象深刻。

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桃園 ▌柏壽司


引用來源：柏壽司
桃園的「柏壽司」是一家無菜單的握壽司專賣店，提供安靜、舒適的用餐氛圍，裝潢風格簡約，適合喜愛日式料理的客人。

「柏壽司」師傅的手藝精湛，握壽司大小適中，最多人推薦鰻魚飯，醬汁調味均衡，非常美味。食材新鮮、餐點精緻，並且選用當季海鮮來製作最握壽司。

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桃園 ▌鮨小路


引用來源：鮨小路

桃園「鮨小路」是一家無菜單料理餐廳，裝潢簡潔典雅，以舒適的日式風格為主。餐廳內的木質裝飾和柔和的燈光營造出溫馨的用餐氛圍，可以讓顧客在輕鬆的環境下享用料理。

餐點方面，無菜單料理提供多樣化的選擇，依照當季食材設計，讓顧客每次都有不同的驚喜。最受歡迎的菜色之一是「香烤屏東午仔魚」，魚肉鮮嫩且沒有多餘的魚刺，口感細膩。另一道推薦的是「黑松露茶碗蒸」，濃郁的松露香氣與蒸蛋的柔滑口感很好吃，獲得很多好評。

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桃園 ▌深奧幽玄


引用來源：深奧幽玄
桃園的「深奧幽玄」是一家日式無菜單料理餐廳，以精緻的料理和沉穩的氛圍獲得許多的好評。店內裝潢以簡約為主，帶有濃厚的日本傳統風格。

餐點部分，無菜單設計讓每位客人都有不同的驚喜，食材選用新鮮且高檔，常見有海膽、松葉蟹、干貝等，深受顧客喜愛。最推薦的菜品是烤河豚白子和松葉蟹兩吃，這些料理不僅展現了廚師的高超技藝，充分發揮了食材的天然鮮美。這家的料理美味精緻，雖然價位稍高，但絕對物有所值。

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桃園 ▌本壽司


引用來源：本壽司
桃園的「本壽司」隱身在住宅區，餐廳氛圍樸實，帶有日本傳統壽司店的風格，特別適合喜愛精緻壽司的朋友。店內無菜單料理食材新鮮且經過精心挑選，提供當季最好的海鮮。客人坐在板前區可以近距離欣賞師傅的刀工與製作過程。

店內主打握壽司，炙燒後的魚肉口感軟嫩，搭配特製醬料更是令人食指大動。最多網友推薦的餐點是「極上握壽司套餐」，可以吃到相當高級的海鮮，每一道壽司都能展現食材的鮮度與主廚的手藝。

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桃園 ▌桃山日本料理


引用來源：桃山日本料理
桃山日本料理位於桃園市桃園區，以高品質的的無菜單料理聞名。餐廳裝潢簡約而典雅，氣氛高雅，適合重要場合或紀念日用餐。

餐點方面，無菜單料理提供豐富的選擇，且每道料理都經過精心設計。生魚片、海膽散壽司和烤鰤魚下巴都是客人強力推薦的招牌菜。

生魚片以鮮美的刺身為主打，擁有豐富的口感與新鮮度，海膽更是入口即化。鰤魚下巴則因為油脂豐富且烤得恰到好處，配上檸檬與蘆筍，味道清爽不膩。

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總共介紹了15家桃園的日本料理，桃園各種價位的日料店都有，就算想吃無菜單料理也有不太貴的選擇，大家有看上哪一家日料店嗎？

小編最被吸引的就是「東街日本料理」，相當平價的日式無菜單料理，而且有主打新鮮的海鮮，相當的誘人，有機會真的很想一訪這家日本料理店。

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